Филе хека нарезать крупными кусками и замочить
ульон, сваренный из сушеных грибов с добавлением репчатого лука, моркови, корня
Рыбное филе посолить, поперчить и оставить на
Помыть филе в проточной воде, промокнуть, сбрызнуть
Филе рыбы вместе с замоченным в воде белым хлебом
Нарезать кубиками рыбное филе и смешать с креветками. В кастрюле растопить масло
Нарезать кубиками рыбное филе и смешать с креветками. В кастрюле растопить масло
Нарезать кубиками рыбное филе и смешать с креветками. В кастрюле растопить масло
Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко
тручковый перец мелко нарезать, спассеровать с жиром и томатом-пюре на
орму уложить подготовленное сырое рыбное филе, на него - слегка обжаренные в
оложите картофельное пюре в фунтик с 1-сантиметровой звездчатой насадкой и
елокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян
освободить от костей, сделать на филе глубокие надрезы и поместить туда
ать воде закипеть, посолить, положить филе (лучше всего - не размороженное), удалить
елко нарезать. Положить в кастрюлю с остальными ингредиентами и нагреть, постоянно
елко нарезать. Положить в кастрюлю с остальными ингредиентами и нагреть, постоянно
ипятить 2 мин. Снять с огня, перемешать с чили, добавить рыбный соус