Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Варенье из брусники с грушами

обсушить, обдать кипятком. Варить варенье из брусники почти до готовности, в конце

Компот из брусники с яблоками или грушами

Для компота из брусники с добавлением сладких яблок или

Крем из брусники со взбитыми сливками

Бруснику перебрать, вымыть, высушить на полотенце

Суп из брусники

кипящую воду закладывают подготовленную бруснику, лимонную цедру, корицу и варят

Сироп из брусники

Ягоды перебрать, промыть. Вымытую бруснику перемешать с сахаром, засыпать в стеклянную банку и закрыть пергаментной бумагой, оставить на 24 часа, затем слить сироп в банки, простерилизовать 15-30 минут и закатать.

Квас из брусники

В чистую кадку засыпать промытую бруснику, залить кипяченой холодной водой. Плотно закрыть и оставить на 1 мес. После этого настой отделить от ягод, разбавить водой в 2 раза, прибавить сахар, дрожжи и оставить еще на 1 суток.

Компот из брусники

Отобрать зрелые ягоды брусники, перебрать, вымыть, обсушить и засыпать

Джем бруснично-яблочный по-словацки

Промытые и обсушенные ягоды брусники нагревают, постоянно помешивая около 10

Джем бруснично-сливовый

ясорубку. В полученную массу добавляют бруснику, вливают несколько ложек воды и

Джем из крыжовника (II)

Для этого рецепта сгодятся любые ягоды, кроме порченых. Спелые сочные ягоды засыпать сахаром, добавив немного воды, сварить до размягчения. Размять их до получения кашицы однообразной массы , добавить остальные ягоды и варить до готовности.

Груши, моченые с брусникой

Груши и бруснику тщательно моют в прохладной воде.

Джем из чернослива (I)

ропускают.

Приготовленный полуфабрикат из чернослива отвешивают для одной порции

Яблоки моченные с брусникой

верх, пересыпая их равномерно ягодами брусники. Сверху яблок укладывают равномерным слоем

Брусника моченая

, после чего посуду с брусникой перенести в холодное место. Через

Брусника в сиропе

Взять свежую бруснику, перебрать ее, помыть и уложить в банку. Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.

Брусника, маринованная с яблоками

Ягоды брусники перебрать, промыть. К ягодам добавить

Каштановые булочки с брусникой

давить в него пару ягодок брусники (бруснику можно класть в тесто и

Дранки с моченой брусникой

Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать. Дранки обжарить на хорошо разогретом жире. Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду

вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с дранками.

Джем из дыни

Для джема отбирают плоды с толстой мякотью,

+