В посуду выложить мелко нарезанные лук, чеснок, корни сельдерея и петрушки, мускатный орех Залить все бульоном и в закрытой посуде прогреть на полной мощности 13-15 минут. К готовому супу подать поджаренные лом тики хлеба, посыпанные зеленью
ыра с сырым желтком, кладут их в суповую миску, заливают горячим супом
Разогрейте духовку до 190 С. Пассеруйте лук в маленькой кастрюльке
асле по 2-3 минуты с каждой стороны. Добавить соль, перец
Почистить и потолочь его. Перемешать с мукой, яйцом и солью. Обжарить
ипятком и снимают с них пленку, далее варят с кореньями пока рубец
елко порезать, положить в сковороду с разогретым маслом, посолить и тушить
битателей не станет мягким. Подавать с вареным рисом.
Вымоченное филе сельди панируют в муке и обжаривают на растительном масле. При подаче поливают сметанным соусом с луком. На гарнир подают отварной картофель.
охладите. Добавьте в миску с луково-портвейной смесью порезанной мелкими кубиками
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
оверхность бульона.
Такой суп можно готовить и без картофеля
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
лабом кипении. Перед готовностью заправить суп очищенными от кожицы и протертыми
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
томаты, смешать все с нутом. Суп приправить специями и варить 30
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте хлеб кубиками. Смажьте противень