ерез мясорубку нарезанные кусочками филе щуки, слегка обжаренный лук, добавить в
ля пельменей с рыбой лучше приготовить на сметане, воде и яйцах
Замочить булочки в молоке. Мякоть щуки нарезать кубиками и 2 раза
Филе щуки провернуть в мясорубке вместе с репчатым луком, добавить свежие сливки, поперчить и посолить по вкусу. Тщательно перемешать и начинить пельмени.
Приготовить отвар из овощей, лука, приправ. Процедить его
Рыбное филе судака, щуки, окуня, трески, хека промыть, нарезать
Из субпродуктов готовится множество разнообразных и
уже не захочет жарить шашлык из иной рыбы. Но нет пределу
Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть и приготовить из них пюре. Отдельно приготовить пюре из земляники. Подогреть сначала пюре из крыжовника, добавить к нему пюре из земляники и сахар и, помешивая, варить до готовности. Лимонную кислоту добавить в конце варки.
жками воды.
Повидло, приготовленное из целого чернослива, отличается от повидла
резать мясо тонкими ломтиками, вырезать из них острой выемкой кружки. Образующуюся
ясо тонкими крупными ломтиками, вырезать из них острой выемкой кружки. Образующуюся
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для вареников).
5 минут в маринад, предварительно приготовленный из уксуса, соли, растительного масла, чеснока
лодоножки, промыть и приготовить из них пюре. Отдельно приготовить пюре из вишни. Смешать пюре
х с этой массой. Форму из огнеупорного стекла смазать маслом и
5 минут в маринад, предварительно приготовленный из уксуса, соли, растительного масла, чеснока
отушить в небольшом количестве сиропа, приготовленного из воды и сахара. В смазанную
о кремообразной массы. Заправить салат приготовленным соусом и украсить кресс-салатом.
Хорошие, спелые ягоды моем и заливаем коньяком, спиртом или ромом. Держим их в прохладном темном месте 8-10 дней. Затем процеживаем и размешиваем сок со сгущенным сиропом, приготовленным из 1 кг. сахара и пол-литра воды. Ликер фильтруем и разливаем в бутылки.