Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Барашек с мятой под простоквашей

пока не загустеет. Смешайте с простоквашей, мятой и петрушкой. Посолите и

Холодник на простокваше

крутую, охладить и нарезать дольками. Простоквашу перемешать со сметаной, добавить остывший

Салат-коктейль томатный

верху - маринованные помидоры. Залить смесью из простокваши и томатного сока и подать

Жаркое из зайца с можжевельником

Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной

Колобы толоконные из ржаной муки

м.

Для начинки простоквашу смешать с толокном, дать постоять

Суп из ревеня и фруктов

Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить

Крупеник из ячневой каши

Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.

Жаркое из зайца с можжевельником

Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной

Паштет из кабачков с брынзой

заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные

Суп из ревеня и фруктов

Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить

Сердце фаршированное

Из субпродуктов готовится множество разнообразных и

Шашлык из осетра

уже не захочет жарить шашлык из иной рыбы. Но нет пределу

Мармелад из крыжовника и земляники

Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть и приготовить из них пюре. Отдельно приготовить пюре из земляники. Подогреть сначала пюре из крыжовника, добавить к нему пюре из земляники и сахар и, помешивая, варить до готовности. Лимонную кислоту добавить в конце варки.

Повидло из чернослива

жками воды.

Повидло, приготовленное из целого чернослива, отличается от повидла

Паштет из дичи

резать мясо тонкими ломтиками, вырезать из них острой выемкой кружки. Образующуюся

Паштет из дичи

ясо тонкими крупными ломтиками, вырезать из них острой выемкой кружки. Образующуюся

Паштет из голубей с слоеном тесте

Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для вареников).

Салат из вареных грибов с зеленью

5 минут в маринад, предварительно приготовленный из уксуса, соли, растительного масла, чеснока

Мармелад из крыжовника и вишни

лодоножки, промыть и приготовить из них пюре. Отдельно приготовить пюре из вишни. Смешать пюре

Запеканка из черешни

х с этой массой. Форму из огнеупорного стекла смазать маслом и

+