Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
пустите внутрь почти готового плова. Затем в плов опустите лавровый лист, небольшие
дайте отстояться плову 10-15 минут. Перемешайте плов, плотно прикройте крышку
закрыть кастрюлю крышкой и доварить плов на слабом огне еще 20
b>плов будет готов, чеснок вынуть и разложить по краю блюда, вокруг горки плова
уриным бульоном, полейте этой заправкой плов, после чего накройте крышкой и
b>плов будет готов, чеснок вынуть и разложить по краю блюда, вокруг горки плова
закрыть кастрюлю крышкой и доварить плов на слабом огне еще 20
одавать, уложив на блюдо горкой, как и другие пловы. Очень хорошо сочетается
ще около 30 минут. Готовый плов перемешать и выложить на блюдо горкой.
ще около 30 минут. Готовый плов перемешать и выложить на блюдо горкой.
иса обычным способом приготовить откидной плов (часть его окрасить настоем шафрана
котел плотно закрыть крышкой и плов довести до готовности на медленном
ульон и добавить приправы. Поставить плов в духовку на умеренный огонь
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.
уршлаг. Из риса отдельно приготовить плов, смешать его с лапшой и
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.
акая же, как для обычного плова). Посолить, поперчить. Накрыть крышкой и