Картофель отварить, но не до конца так, чтобы он был твердоватым, затем нарезать лук и посыпать им картофель. Все посолить по вкусу, залить приготовленной омлетной массой и выпекать в духовом шкафу. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Очищенные корни сельдерея нарезать лапшой, варить в подсоленной воде до готовности. Воду отцедить. Сельдерей выложить в форму, смазанную маслом, полить сметаной, смешанной с пшеничной мукой, посыпать тертым сыром.
Запекать в духовом шкафу.
Перед приготовлением блюд из мяса перепелов потрошеные тушки
ожно на несколько минут поставить в духовой шкаф, чтобы рыба "дошла"
Обмытые тушки посолить и обжарить в глубокой сковороде. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. На слабом огне перепела будут готовы через 40-50 мин. Периодически их надо поливать образующимся соком. Украсить блюдо перепелиными яйцами, сваренными вкрутую.
оду и тушат до готовности. В полученное пюре добавляют тертый сыр
Тушки обмыть и посолить. В кастрюле с кипящим жиром (сливочное
Для приготовления этого оригинального блюда вам потребуется небольшой глиняный кувшин (
емги нарезать кусочками и пожарить в растительном масле. Обжаренные кусочки обвалять
арежьте кубиками мясо, слегка обжарьте в жиру, поперчите и посолите. Большую
азделить маринад на две половины. В первую выложить семгу на 15
цуккини очищается.
Начинка: в мелкорубленый копченный лосось добавляем яйцо
Смазать сверху растительным маслом, печь в духовом шкафу на сильном огне до образования
агреть сливочное масло и обжарить в нем нарезанный шпик с целыми
бить первое яйцо, второе разбить в охлажденное тесто. Противень чуть смочить
ставят на 3 часа в духовой шкаф. Суп процеживают, мясо подают с
Омлетную смесь, готовое картофельное пюре, мелко нарезанную сваренную зелень солят и перемешивают. Запекают в духовом шкафу на противне, смазанном жиром.
олить готовые дранки и поставить в духовой шкаф на 10 - 15 мин. К
Отварные клубни зопника измельчают на мясорубке, соединяют с отварным рассыпчатым рисом, яйцом, сахаром, солят. Подготовленную массу выкладывают на смазанный маслом противень и запекают в духовом шкафу.