0 г сахара. Взбейте желтки с оставшимися 50г сахара, добавьте сок
Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.
усочки обвалять в панировочных сухарях, сыре пармезан и сливочном масле. Рыбу
ливочного масла. Добавить помидоры вместе с соком и размять их. Чеснок
реховом масле, добавить размельченный кисломолочный сыр с аджикой, через минуты две влить
усса нужно взбить белки яиц с сахарным песком в густую пену
исквита отдельно смешать белок с сахаром, затем желток с сахаром, добавить муку
постоянно взбивая, продолжайте держать емкость с желтками на пару до тех
удру. Белки (3 шт.) взбить с щепоткой соли в крутую пену
Лимон вымыть и обсушить. С помощью специального ножа срезать кожуру
родолговатыми кусочками, бекон - полосками. Куски сыра обмотать беконом и сколоть специальными
ечь на 5 минут. Готовое блюдо посыпать сыром и накрыть крышкой. Оставить
него яичные желтки, растертые с солью и сахаром, сливочное масло
сверху полить жиром, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до
танет рассыпчатым. Растопить половину порции сыра с оставшимся маслом. Миску смазать жиром
Спаржу почистить и 15 мин варить в кипящей подсоленной воде с добавлением сахара и сливочного масла. Положить в форму, смазанную жиром и посыпанную сухарями, посыпать тертым сыром, сухарями, сбрызнуть растопленным маслом и быстро запечь в духовке. Подавать к мясному блюду.
орезать мелкими кубиками и потушить с мангольдом на сливочном масле 10
всыпать муку, посолить, хорошо промешать с оставшимся от жаренья жиром, влить
В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.
Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.