Сушеные китайские черные грибы придают этому густому супу
Растереть желтки сначала с сахаром, а потом с медом, сваренным с корицей. Влить
Мелко порезанные грибы сварить в небольшом количестве воды. Затем добавить вино, соль, перец, мускатный орех и снова довести до кипения, варить несколько минут. Сварить яйца, еще горячими крупно порезать и уложить на блюде. Сверху выложить грибы и посыпать смесью зелени.
Сушеные грибы вымыть, замочить на 4 часа
тушить под крышкой. Белые грибы очистить, разрезать ломтиками, обжарить в
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа,
В кипящую воду всыпать пшено (рис или другую крупу), добавить лук и варить до полу готовности крупы, затем поло жить картофель и варить до готовности, посолить, затравить маслом.
Перед концом варки добавить маринованные грибы и кипятить еще 5-10 мин.
Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Грибы замочить в холодной воде на
Грибы замочить в холодной воде на
В кипящую воду всыпать пшено (рис или другую крупу), добавить лук и варить до полу готовности крупы, затем поло жить картофель и варить до готовности, посолить, затравить маслом.
Перед концом варки добавить маринованные грибы и кипятить еще 5-10 мин.
Соленые грибы хорошо промыть и положить в
Грибы очистить, промыть в прохладной воде
уховку прогреть до 225 градусов С. Вскипятить 150 мл воды, добавить
арезать кубиками. Лук, чеснок и грибы порубить. Потушить в масле 10
Сушеные грибы промыть, замочить в холодной воде
ачинки грибы пропустить через мясорубку (или мелко порубить) вместе с луком, развести
ампиньоны. Все это обжарить с жиром; грибы и почки по отдельности, а
Отварной картофель, огурцы, рыбу и лук нарезать ломтиками, смешать с измельченными грибами, зеленым луком и заправить.