Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка
сковороде 100 г сала, в сильно разогретое сало положить утиную и
арезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать
ук нарезать толстыми кружочками. Свиное сало нарезать кусочками 3х4 см.
ук нарезать толстыми кружочками. Свиное сало нарезать кусочками 3х4 см.
убиками. Вторую луковицу припустить на сале, добавив тмин. Когда лук подрумянится
оусом и имбирем. Выложить на блюдо и посыпать тонко нашинкованным зеленым
ишня, соль и перец. Свиное сало тоже нарезать на полоски, толщиной
пассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и
Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
е из маринада, хорошо осушите полотенцем и нашпигуйте брусочками сала длиной 5
е из маринада, хорошо осушите полотенцем и нашпигуйте брусочками сала длиной 5
p>
Соус предназначается для блюд из зайца, кролика, свинины, баранины
аправить маслом. Соус предназначается для блюд из зайца, кролика, свинины, баранины