Курицу выпотрошить, хорошенько вымыть, положить в
опаленной и вымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу
Курицу, нарезанные коренья и лук положить
холодной воде на ночь.
Курицу нарезать на небольшие кусочки, обжарить
Филе курицы тонко нарезать. Грибы отварить и порезать кубиками. В салатнике смешать курицу, грибы, добавить нарезанный тонкими кольцами перец и кукурузу. Полить салат уксусом и соевым соусом (Сэн Сой Для салата), добавить растительное масло.
В тушеный лук сложить куски курицы, вынутые из бульона, закрыть крышкой и
Яблоки и апельсины очищают, удаляют сердцевину и косточки. Вареную курицу нарезают ломтиками, смешивают с нарезанными яблоками и апельсинами. Майонез заправляют лимонным соком и соусом и полученной смесью заливают салат.
сосиски, а потом курицу. Готовые сосиски и курицу отложить на отдельную тарелку.
товите галантин из потрошеной курицы, то сначала зашейте продольный разрез на грудке,
опаленной и вымытой непотрошеной курицы подрезать кожу вокруг шеи, как
ипящей подсоленной воде. Слейте воду. Курицу нарежьте небольшими кусочками, обжарьте в
Курицу отвариваем, отделяем кости, а мясо
елки. Подготовленную массу ложкой выкладывать на сковороду и жарить с обеих
Сварить курицу до состояния полуготовности. Морковь и
Курицу разрезать на 8 частей, промыть, удалить