изкой кастрюле кипятим воду. Каждый из коржей поочередно опускаем в кипящую
Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.
Смешать брынзу (лучше всего подойдет полукилограммовая упаковка),
Брынзу вымачиваем в холодной воде примерно
Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде.
Подавать горячими как самостоятельное блюдо с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой.
К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров.
Брынзу нарезать на пять ломтиков, положить
Брынзу нарезать на пять ломтиков, положить
олосками перца, чесноком и зеленью. Брынзу нарезать ломтиками и положить в
арежьте помидоры ломтиками, огурец и брынзу- кубиками. Измельчите укроп. Добавьте овощи
арежьте помидоры ломтиками, огурец и брынзу- кубиками. Измельчите укроп. Добавьте овощи
Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1,
ружками толщиной 1-2 см, брынзу - небольшими кубиками. Лук порезать кольцами
Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1,
арш - мелко нарезать мясо и брынзу (или пропустить через мясорубку) добавить
ропустить через мясорубку вместе с брынзой или пармезаном, посолить, поперчить и
Брынзу размять вилкой, смешать в комбайне с йогуртом, добавить измельченный чеснок и свежую зелень мяты. Влить оливковое масло, приправить солью и черным молотым перцем. Заправка подходит для овощных салатов.
ксусом соду, взбитое яйцо, тертую брынзу или сыр, соль и тщательно
Репчатый лук мелко нашинковать, чеснок растереть с солью. Все смешать с творогом, брынзой, тщательно перемешать, протереть через сито и поперчить. Готовый салат украсить зеленью.
Приготовить белую пассеровку из муки и растительного (сливочного) масла,
убиками. Чеснок очистить и измельчить. Брынзу натереть на крупной терке.