аса в холодный маринад, сваренный из 1 стакана воды, уксуса, лука
Свиные ребрышки нарубить кусочками длиной 3 см.
стрый соус, которым поливают свиные ребрышки, приготовленные в фольге, также подойдет
Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6
Со свиных ребрышек срезают жир и поджаривают их
амочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда
амочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда
Взять бараньи почки, промыть и нарезать на
агустеет, облить им выложенное на блюдо мясо.
уховке. Подать к столу на блюде. Рядом с мясом положить картофельное
Мякоть бараньей грудинки или кореголи нарезать широкими
Удалите бедренную кость из бараньей ноги, обрежьте излишки жира и
Из грудинки удаляют кости, затем мясо
Из грудинки удаляют кости, затем мясо
ок и все перемешайте. Подавайте блюдо горячим, украсив кориандром и ломтиками
Зачищенный ливер сварить в подсоленной воде и нарубить. Мелко нарезанный лук спасировать на масле, добавить рис, ливер, черный перец, мяту. Залить двумя стаканами отвара от ливера и варить в течение 20 минут. Сальник замочить в холодной воде и разрезать на части по числу порций, на каждую положить приготовленную смесь и сформировать голубцы. Выложить их на противень и запекать в умеренной духовке. К концу приготовления залить взбитыми с кислым молоком яйцами и допечь в духовке (10-15 минут). Смесь можно запекать и указанным выше способом, не ...
ужной густоты. Соединить с льезоном из 2 сырых желтков и 100
-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте
Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус