0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
Испечь тонкие блинчики. На каждый блинчик положить ягоды крыжовника и
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассерованный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
орошо перемешать.
Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на
асле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом, кумином, куркумой
Говяжий фарш смешать с измельченным луком, черным и красным
Говяжий фарш смешать с измельченным луком, черным и красным
дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и
приготовленные из 2 частей мясного фарша и 1 части измельченной медуницы
ымытой непотрошеной курицы с неповрежденной кожей стянуть кожу с шеи и вырезать
атем смолоть в миксере. Базилик с петрушкой вымыть, обсушить и мелко
Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок.
Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка.
В небольшой кастрюле тушить уксус с перцем. Сбить с медом, горчицей, добавить немного растительного масла, продолжать тушить на маленьком огне, после чего добавить эстрагон. Полить приправой овощи и дать постоять блюду в течение часа при комнатной температуре.
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца