Уваривают сушеные белые грибы, измельчают и поджаривают в сковороде в ложке масла с луком, и ветчиной. Добавляют соль, перец, крутые яйца, смешивают в фарш. Готовят далее тесто и пельмени
еремолотые в пыль на кофемолке белые грибы. Доводят до кипения на сильном
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.
арезать кубиками. Лук, чеснок и грибы порубить. Потушить в масле 10
чтобы образовалась "тарелочка". Сушеные грибы замочить, затем сварить и мелко
Белые грибы или шампиньоны очистить, нарезать ломтиками
Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в небольшом
ерцем и тушить под крышкой. Белые грибы очистить, разрезать ломтиками, обжарить в
елый соус, нарезанные и припущенные белые грибы и довести все до кипения
Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.
Подавать к вареной и запеченной рыбе.
одливку добавить пластинками нарезанные тушеные грибы и хорошо проварить. Подливку сдобрить
Белые грибы и грузди нарезать соломкой и
Сушеные белые грибы замочить. Когда они набухнут, отцедить, нарезать крупными ломтиками, мелкие грибы не
Замочить на несколько часов сушеные грибы в. Затем их взять и
Замочить на несколько часов сушеные грибы в. Затем их взять и
Сушеные белые грибы тщательно вымыть и оставить на
b>Грибы тщательно промыть, залить холодной водой и отдарить. Свеклу, морковь и белые
Сушеные грибы промывают, замачивают в теплой воде