Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
сковороде с обеих сторон в горячем жиру. Яйца хорошенько
Приготовить натуральный омлет, отдельно сварить в бульоне брюссельскую капусту, ошпарить листики петрушки. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, брюссельскую капусту, листики зелени и залить прозрачным бульоном.
нгредиенты для сливочного соуса смешайте в воде и поставьте на огонь
Вскипятить подсоленную воду и варить в ней земляные груши 20 минут
ашинковать, залить крутым кипятком, выдержать в нем до остывания, отжать. Капусту
ругом по вкусу и структуре в этом омлете. К нему подают оригинальный
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
Мелко нашинкуйте столовую тарелку капусты. добавьте 2 яйца и немного сметаны. Посолите. Выложите на сковородку, смазанную маслом, и выпекайте под крышкой. Затем переверните омлет, разделив его предварительно на части. Это порция на двоих.
подавайте омлет к столу с зеленью.
агустевшей массой, придав омлету форму пирожка, дожаривают. Готовый омлет перекладывают на тарелку
еленью, специями и обжарьте. Для омлета белки отделите от желтков и
Смажьте сливочным маслом разогретую сковороду, высыпьте на нее зеленый горошек и залейте омлетной массой, приготовленной из взбитых яиц, смешанных с молоком и солью. Когда омлет поджарится, переверните его на другую сторону.