Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Анисовка (старинный рецепт)

100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.

Яблочный чатни (II)

yда имбирь, палочки корицы, семена аниса, перец и гвоздикy. Поджаривайте, помешивая

Кокосовые блинчики

вежий кокос натереть, а семена аниса растереть. В маленькой миске смешайте

Салат-карпаччио с курицей

олодной воде и обсушить. Порубить анис, натереть имбирь (приблизительно 1/2

Блинчики с мясом (Murtabak)

отовности, после чего добавить кардамон, анис и кориандр. Обжаривать еще минуты

Водка полынная

Сначала берут 2 л водки, настаивают аниса в течение 2 недель, затем водку процеживают. Затем берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают по бутылкам.

Грог южный

В воду всыпать ванильный сахар, семена аниса, сушеную мяту, добавить цедру лимона, сахарный песок, размешать и кипятить около 5 минут. Затем процедить, добавить ром, ананасовый сок, размешать горячим разлить в подогретые чашки.

Тминно - анисовая ратафия

Семена аниса, тмина, сухую лимонную корку, семена укропа, фиалкового корня укладывают в бутыль и заливают спиртом. Настаивают в теплом месте 2-3 недели и процеживают: Затем из 300 г сахара на 1 л воды делают сироп и соединяют его с настойкой. Еще раз процеживают и разливают в бутылки.

Ратафия анисовая

начале готовят спиртовой настой пряностей (аниса, корицы, гвоздики) и лимонной цедры

Горчица с яблочным пюре

Уксус вскипятить с гвоздикой, анисом, бадьяном и базиликом. Яблоки (лучше антоновку) испечь, сделать пюре без кожуры и сердцевины, смешать с горчичным порошком и сахаром, растереть, добавить уксус и соль. Выдержать 3 дня. Горчица готова к употреблению.

Шашлык по-узбекски

обавить репчатый лук колечками, уксус, анис и красный перец, все перемешать

Пряник медовый с ореховой начинкой

обавляем половину толченых орехов, яйца, анис и взбиваем до появления пены

Пряники медовые по баварские

стынет. Приправить массу молотыми пряностями (анис, мускатный орех, корицу, нарезанные на

Рагу из индюшки с миндалем и кунжутом

В ступе перемалывают гвоздику, корицу, анис и добавляют арахисовую галету, которую

Пряники бутлеровские

Взять яичные белки и желтки и взбить вместе с медом. К взбитой массе добавить стакана муки, немного толченого мускатного ореха, и пряностей (корицы и аниса). Полученное тесто хорошо замешать, добавить поджаренного размолотого миндаля и выпекать в духовке до готовности.

Пряники ароматные "Сердечко"

обавить порошковый крем, соду, фенхель, анис, корицу, гвоздику. Растереть яйцо с

Анисовый праздничный хлеб

Продолжая перемешивать, добавить лимонную цедру, анис и питьевую соду.

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

+