Пряники бутлеровские - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яичные белки - 5 шт.
    - желтки - 3 шт.
    - мед - 20г
    - мука - 120г
    - мускатный орех - 2г
    - корица - 2г
    - анис - немного
    - миндаль - 100-200г.
Приготовление
    Взять яичные белки и желтки и взбить вместе с медом. К взбитой массе добавить стакана муки, немного толченого мускатного ореха, и пряностей (корицы и аниса). Полученное тесто хорошо замешать, добавить поджаренного размолотого миндаля и выпекать в духовке до готовности.

Оставте комментарий