радусов, разлить в подогретые банки (способ горячего разлива) и плотно закрыть
В состав этого супа входит рыбный бульон,
Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.
Первый способ Ягоды моют, заполняют ими банки
разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для этого крылья птицы
b>способом рыба укладывается на тарелку и заливается соусом в холодном виде. (Рецепт
емедленно закатать.
При изготовлении консервов со стерилизацией после укладки
аполнения теста вместо изюма, для изготовления которого нужны сорта винограда без
Свежие молодые кабачки вымойте, обрежьте концы, нарежьте кружочками толщиной 2-2,5 см. Подготовьте зелень и пряности: укроп нарежьте кусочками длиной до 5 см. Стручковый перец разрежьте вдоль на несколько частей. Чеснок также разрежьте на несколько частей. Половину зелени и пряностей положите на дно банок. Заполните банки нарезанными кубиками, сверху положите остальные приправы, Залейте банки горячим маринадом и стерилизуйте в кипящей воде: пол-литровые банки 5 минут, литровые - 6-3 минут, трехлитровые - 12-15 минут.
а четвертинки и дольки. При изготовлении маринада воду с сахаром и
Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.
В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.
Состав заливки: 9%-ный уксус и
ыбным блюдам; используется также при изготовлении производственных соусов.
Приготовить белковый состав, как для обычного безе (отделить
Приготовить белковый состав, как для обычного безе. Отделить
ливочное масло.
Весь состав нужно перемешать и поместить в
см. Возьмите формочки для изготовления пряничных человечков, вырежьте фигурки и
оступать так же, как при изготовлении супа-пюре из свежей черники