Мариновать арбузы можно спелые и недозрелые. Арбуз моют, разрезают на дольки. Корки и зерна можно не удалять. Дольки укладывают в банки. Добавляют жгучий перец, хрен, лавровый лист, корицу, любисток. Заливают маринадом. Стерилизуют поллитровые банки 15 минут, литровые - 20 минут.
чесночно-имбирную пасту, красный и жгучий перец, водяные орехи и грибы и
чесночно-имбирную пасту, красный и жгучий перец, водяные орехи и грибы и
тол заправить солью и красным жгучим перцем.
тол заправить солью и красным жгучим перцем.
минут. Затем добавить красный перец, горошек, креветки, сельдерей и готовить
минут. Затем добавить красный перец порезанный тонкими полосками, горошек, креветки
выложить на противень. Сладкий перец очистить от семян, крупно порезать
астрюле. Потушить чеснок, лук и жгучий перец, пока они не станут мягкими
Соедините масло, уксус, зелень, сахар и перец. Разрежьте хлеб вдоль пополам и на три части. Получившейся смесью полейте хлеб изнутри. На нижнюю часть сэндвича положите листья салата, затем - рыбу, оливки. Закройте верхней частью.
В уксус добавить нарезанный эстрагон, перец, измельченный лук. Через 14 дней процедить. Уксус использовать для салатов и майонеза.
едру, сок, растительное масло, молотый перец, кориандр, сахар и соль. Выложите
гурцы, сверху - кусочки красного острого перца, чеснок, зонтик укропа, залить уксусом
Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтобы крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь вместе с соком лимона, соусом и перцем. Подать со сметаной и листиками эстрагона.
Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтобы крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь вместе с соком лимона, соусом и перцем. Подать со сметаной и листиками эстрагона.
кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С
арубленной бланшированной петрушки, сок лимона, перец, чуточку мускатного цвета. До подачи
посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук