а блюдо и залить заварным кремом. Для заварного крема яйцо растереть с мукой, развести небольшим
инуты на слабом огне. Снять с огня, немного охладить и ввести
есто: муку просеять и смешать с солью, положить 2 ст.л
есто: муку просеять и смешать с солью, положить 2 ст.л
Взбейте яйцо с 0.5 стакана сахара, постепенно добавьте 1 столовую ложку муки и 5 столовых ложек молока. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Охладите крем и добавьте ванилин.
астрюльке (не эмалированной) сахар смешать с какао, взбить яйца, перемешать, добавить молоко
добавьте сахар, соль, ванилин и какао и тщательно перетрите. Свежий сухой
азмягченный сыр, сахар, ванилин и какао, добавить яйца и выложить начинку
Смешать какао с молоком, сахаром и солью. Развести
о образования густой пены, добавляют какао, орехи, взбитые в густую белковую
соли и стакана молока смешать с опарой, вымесить тесто как для
ерез сито сахарную пудру и какао, смешайте и отложите. В кастрюле
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
ресыпать в мешочек и искрошить с помощью скалки. На слабом
йца смешивают с 250 г сахара, добавляют 2 столовые ложки какао, 50
4 желтка растереть с 750 г сахара, добавить 1 пакет кефира, 3 чайные ложки соды, 3 стакана муки и 3 столовые ложки какао. Все тщательно перемешать. Из полученного теста испечь 4-5 коржей. Смазать их заварным кремом.
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Все продукты (кроме пены из сливок), непрерывно помешивая, варить до получения массы густой консистенции, наполнить ею стаканы и сверху положить сливки, взбитые в пену. Какао-крем поставить на несколько часов в холодное место.
Очень оригинальный рецепт приготовления горячего шоколада - сочетание из какао и сметаны.