Нашинкованную зелень припускают, через 10 мин добавляют пассерованный лук, солят. Готовый фарш выкладывают на слой вязкой пшенной каши, покрывают слоем оставшейся кати, посыпают сухарями и запекают. Такую запеканку можно готовить из других круп.
варить на подсоленном молоке вязкую пшенную кашу и дать ей остыть. Отделить
Пшено перебрать, промыть, залить 2 стаканами воды и сварить. Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить. К готовой пшенной каше добавить чернослив и сливочное масло.
Отваренную нарезанную крапиву соединяют с готовой пшенной кашей, солят, формуют биточки, панируют в сухарях или муке и жарят.
оложить нарезанный лапшой соленый огурец, пшенную кашу или горячие гренки.
Варёный картофель размять, добавить муку, соль и разделать лепёшки. На середину лепешки положить пшённую кашу, придать пирогу форму полукруга, смазать маслом и запечь.
Нашинкованную отваренную крапиву соединяют с пшенкой кашей, формуют биточки, панируют в сухарях, выпекают на смазанной жиром сковороде.
Готовую охлажденную овсяную кашу смешать с измельченным на терке яблоком, мукой, солью и сахаром. Все перемешать и жарить оладьи на растительном масле. Подавать горячими с медом.
е сдобное тесто. Сварить вязкую кашу, добавить масло, охладить, добавить яйцо
Пшено перебрать, промыть и засыпать в кипящую подсоленную воду (2.5 стакана). Варить до полуготовности. Снять кашу с огня, добавить масло, сахар, творог, все перемешать и варить до готовности пшена. К готовой каше подать молоко, простоквашу или кефир.
сыпать 6 ложек пшенной крупы; когда закипит и каша загустеет, снять на
о размягчения. Затем смешать с пшенной кашей, посолить и довести до кипения
Шпик порезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком. Затем горячую рассыпчатую подсоленную кашу (любую по выбору) перемешать с пассерованным луком и шкварками шпика.
Сварить кашу из гречневой крупы, остудить ее. Поджарить
Сварить рисовую кашу на молоке, остудить, добавить 1
вскипятить и заварить вязкую манную кашу. Тыкву очистить, нарезать кусочками и
сахаром, смешать с остывшей кашей. Белки взбить в густую пену
вскипятить и заварить вязкую манную кашу. Тыкву очистить, нарезать кусочками и
Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу
выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
арелку, кругом обложить гренками из хлеба. Запеканку на тарелке можно украсить картофельным