Беруться молодые побеги рябины, очищаются от коры и нарезаются мелкими кусочками. Побеги заливают водкой и настаивают 3 недели. Затем процеживают и разливают по бутылкам. Настойка имеет миндальный запах.
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить
Сбитень употреблять холодным.
Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.
Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.
все эти звуки и запахи, в особенности запах жареного кунжута, возвещали Педро
акого бы то ни было запаха окурить посуду горящей полотняной или
придав форму целого поросенка, в рот ему положить корень хрена, украсить
зеркалу, положите безе в рот, попробуйте и посмотрите на выражение
олову, снять слизистую оболочку полости рта и языка и еще раз
атем уже можно класть в рот. В качестве гарнира подайте несоленый
атем уже можно класть в рот. В качестве гарнира подайте несоленый
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
риобретет темно-коричневый цвет и запах лесной рябины. После этого настойку
темно-красный, вкус - кисло-сладкий, запах - вина и черной смородины. Подается
оуса - темно-красный, вкус - кисловатый, запах - лука и маринованных грибов.