Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Растолочь очищенные грецкие орехи, чеснок растереть с солью. Творог посыпать перцем, прибавить к нему растопленное сливочное масло, грецкие орехи, чеснок и тщательно перемешать до образования однородной массы. Вместе с закуской подаются слегка подсушенные ломтики белого хлеба
уком и сразу же подать к столу. К дыне предложить хрустящие тосты
Филе килек протереть через сито. В размягченное сливочное масло положить протертые кильки и хорошо промешать лопаткой, хранить в холодном месте.
Подается к холодной закуске, к горячему отварному картофелю, используется для бутербродов.
м от стебля. Выложите морковную закуску на плоское блюдо и украсьте
алатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.
алатник. Использовать массу как холодную закуску с размягченным сливочным маслом.
Подавайте как легкую закуску или берите с собой в
Эта традиционная ирландская закуска из говядины обычно готовится для
Икру полейте густым нерафинированным подсолнечным маслом и сбрызнете соком лимона. Дайте постоять несколько минут, затем смешайте с мелко нарубленным луком. Выложите закуску в прозрачную подикорницу и украсьте сверху колечками лука.
Затем блюдо поставьте в холодильник. К столу блюдо подавайте охлажденным
одавать в глубокой вазе как закуску к коктейлям и вину.
украсить ломтиками яиц и подать к столу.
а куски. Подавать в качестве закуски к белому вину.
уховку на 15-20 минут. К столу подать горячей.
Грибы получаются крепкие, ядреные, один к одному.
Грибы получаются крепкие, ядреные, один к одному.
азминается в пюре и добавляется к оставшейся половине. Для пикантности можно
За 15 мин до подачи к столу в очень горячий соус