Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп крабовый с китайскими грибами

одуктовых магазинах. Если нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить другими

Грибы соленые (старинный рецепт)

очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью

Грибы соленые (старинный рецепт)

очки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью

Заливное из грибов

Взять свежие грибы, очистить, порезать на крупные куски и отварить в

Заливное из грибов

Взять свежие грибы, очистить, порезать на крупные куски и отварить в

Грибы с вином в сметане

Свежие грибы мелко нарезают и обжаривают на сливочном масле в течение 5

Грибы в белом соусе

Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив горячей

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и варить

Отварной кролик с грибами

одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив горячей

Масло салатное со свежими грибами

Свежие грибы (рыжики, шампиньоны, опята, белые грибы) перебрать, очистить от мусора, вымыть

Суп с грибами и тыквой

Нарезанные маленькими кубиками грибы, лук и петрушку тушить в

Суп с грибами и тыквой

Нарезанные маленькими кубиками грибы, лук и петрушку тушить в

Грибы тушеные

Свежие грибы очистить, промыть в прохладной воде, нарезать кубиками и залить небольшим количеством воды. Добавить к грибам мелко нарезанный лук, посолить, приправить перцем и тушить до готовности.

По желанию перед тушением грибы можно предварительно отварить в течение 5-10 минут.

Фарш из сушеных грибов

Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.

Грибы пряженые

Грибы очищают, отрезают ножки, шляпки промывают

Салат из свежих грибов

Грибы очистить, промыть, отварить в подсоленной воде, бульон слить, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать и смешать с грибами, добавить соль, заправить сметаной и тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью.

Салат из свежих белых грибов

Грибы очистить, промыть, очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, после чего бульон слить, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать и смешать с грибами, добавить уксус, соль, заправить растительным маслом, все хорошо перемешать и украсить свежей зеленью.

Фарш из сушеных грибов

Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.

+