Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки
Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и
ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые
ук, нарезанный кольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить
рибавляя сливки, взбивать деревянной ложкой всю массу до тех пор, пока
тушеными овощами, залить все сметанным соусом и продолжить тушить в духовке
ассу высыпать муку и соду: все как следует размешать до появления
Приготовьте соус. Для этого в кастрюле нагрейте
Выложить все компоненты салата на сервировочную тарелку и каждый полить соусом.
орковь тонко нашинковать, добавить соевый соус (Сэн Сой Классический
ни подсохнут замариновать в соевом соусе с небольшим количеством черного перца
асло, коричневый соевый соус и добавить сахар, все хорошо перемешать и быстро