1 столовую ложку сахара и все хорошо растереть. Если масса получится
1 столовую ложку сахара и все хорошо растереть. Если масса получится
аждого ломтя кладут фарш, формуют зразы, панируют их в муке, обжаривают
Взять варёные: картофель, лук, масло топлёное, 1 яйцо, перец, соль, всё истолочь, сделать лепёшку. На середину лепёшки положите фарш из гребешка(400 г на порцию), обжаренный лук и зелень петрушки. Сформировать зразы в виде шариков, обваляйте в
сухарях(1-2 стол. ложки). Поджарить. Полить маслом.
Мясо пропускают через мясорубку и заправляют солью и перцем. Формуют из массы лепешки, закатывают в них фарш, а затем жарят. Фарш готовят из нарезанных сосисок, отваренных сушеных грибов, свинины и жареного лука. Подают зразы под красным соусом. Гарнир - картофель.
так, чтобы она опять покрывала все ягоды. Еще через сутки операцию
убленой зеленью и подают безо всего. Хорошо варить рубцы с говядиной
обавить сахар и специи. Затем все охладить, распределить по банкам и
обавить сахар и специи. Затем все охладить, распределить по банкам и
приготовленной массе. После этого всю массу вымешать с топленым сливочным
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
людам, к крокетам, картофельным рулетам, зразам.
овощным блюдам, крокетам, картофельным рулетам, зразам.
На тонко отбитые плоские куски говядины положить фарш, завернув его в мясо в виде маленьких колбасок. Каждую колбаску перевязать нитками, посолить, обжарить и тушить в бульоне. Через час вынуть мясо из бульона и удалить нитки. В бульон, в котором тушилось мясо, добавить томат-пюре, нашинкованные поджаренные овощи, пассерованную муку и варить 15-20 мин., затем процедить. Залить этим соусом мясо и тушить при слабом кипении в закрытой посуде до готовности мяса.
При подаче мясо полить соусом. На гарнир подать гречневую кашу или картофельное ...
Сырой картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Отвар слить, картофель обсушить и размять в горячем виде, как для пюре. В слегка охлажденное картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, хорошо размешать и разделать на круглые лепешки.
Затем готовят фарш из пассерованного лука, порезанных соломкой отварных грибов и специй. Фарш кладут лепешку из картофеля, заворачивают края, панируют в сухарях или в муке и обжаривают с двух сторон. К столу подают с томатным и грибным соусами.
вощи в порядке, указанном в рецепте, после всего добавить чили habanero, который
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить