Клубнику помыть, перебрать, дать воде стечь.
величивается. Через неделю слить сок из бутыли, так что бы не
расной смородины разминают деревянной ложкой. Клубнику высыпают в емкость для варки
отделить плодоножки, промыть. Тщательно взбить клубнику в миксере, добавить лимонный сок
Вскипятите 200 г воды с фруктозой. Сняв с огня, добавьте лимонный сок и мяту, опустите в горячий сироп нарезанный ревень. В остывающий сироп добавьте порезанную клубнику. До момента подачи на стол выставьте компот на холод, накрыв крышкой.
Клубнику пересыпать сахаром, добавить лимонную кислоту
Клубнику размять, сок отжать через марлю, выжимки от ягод залить водой и вскипятить, процедить, добавить сахар и сок. Заправить по вкусу соком смородины.
Хорошие, спелые ягоды моем и заливаем коньяком, спиртом или ромом. Держим их в прохладном темном месте 8-10 дней. Затем процеживаем и размешиваем сок со сгущенным сиропом, приготовленным из 1 кг. сахара и пол-литра воды. Ликер фильтруем и разливаем в бутылки.
одсохнут, уложить их в коробки из-под конфет. Хранить при комнатной
Хорошо вызревшую свежесорванную клубнику промывают, затем удаляют плодоножки и
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
а 30 минут. 250 г клубники измельчите в процессоре до консистенции
начнет пузыриться. Слегка остудить. Клубнику разрезать пополам. Посыпать сверху остатками
арезать дольками 3 мм толщиной. Клубнику вымыть, воде дать стечь, ягоды
чтобы набухло. Выжать сок из половинки лимона. Клубнику помыть. 250 г. растереть
а стол уложите на корж клубнику, а поверх клубники - взбитые сливки.
Взбить в миксере мед, творог и молоко, добавить клубнику, лимонную цедру и взбить снова. Украсить клубникой.
агустеет. Вымыть, очистить от плодоножек клубнику и разрезать каждую ягоду на