аждом шарике углубление. Смазать края ватрушки яйцом, а в углубление ложкой
аждом шарике углубление. Смазать края ватрушки яйцом, а в углубление ложкой
а дуршлаг, промыть, нашинковать, поджарить с луком. Картофельную массу сформовать в
Маргарин измельчить и смешать с мукой. Добавить яйца, сахар, соль,
Приготовить опарное дрожжевое тесто, разделить на 10 частей, сформовать ватрушки, наполнить их приготовленной начинкой, смазать яйцом и выпечь в духовке.
Приготовление начинки: морковь измельчить, добавить сахар, лимонную цедру, соль, сырое яйцо, сметану, муку и все тщательно перемещать.
Готовят ватрушки в основном так же, как и пирожки. Специфика заключается в том, что в разделанной на шарики (2-3 шарика на порцию) картофельной массе делают пестиком или скалкой углубления, которые заполняют фаршем. Для фарша протереть творог, заправить его яйцом и сахаром.
дать высохнуть. Очищенный имбирь вместе с миндалем измельчить в миксере. Мед
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
Из дрожжевого теста формуют ватрушки с морковью, смазывают яйцами и выпекают. Фарш готовят так: вареную морковь пропускают через мясорубку, соединяют с сахаром, лимонной цедрой, солью, сырыми яйцами, сметаной, мукой и перемешивают.
Из дрожжевого теста формуют ватрушки с морковью, смазывают яйцами и выпекают. Фарш готовят так: вареную морковь пропускают через мясорубку, соединяют с сахаром, лимонной цедрой, солью, сырыми яйцами, сметаной, мукой и перемешивают.
рожжевого теста сформовать лепешки размером с десертное блюдечко, толщиной 2-3
Начинка: масло растереть с сахаром, груши мелко нарезать и
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
на слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю
а целый противень. Сметану смешать с растопленным маслом, добавить щепотку соли
Приготовить начинку с творогом. Батон хлеба (желательно круглый,