тались целыми. Приготовить тесто для вареников с фруктами и разделать круглые
Клюкву промывают и протирают. Готовят сахарный сироп. Пюре из клюквы, сироп и сыворотку соединяют, перемешивают и охлаждают.
Сыворотку соединить с ягодным соком, положить сахар, прокипятить. Ввести разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения. Разлить в вазочки или стаканы, сверху посыпать сахарным песком.
го в марлю и положив на 3-4 часа под тяжелый
руглые заготовки для вареников, начинить творожным фаршем, разделать вареники, защепив края, и
есто, разделать полукруглые или треугольные вареники, отварить в подсоленной воде и
есто для вареников с творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной мукой
p>Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
p>Приготовить простое тесто для вареников, разделать на лепешечки, положив в каждую
ипятка и сварить до готовности на слабом огне. Протереть через сито
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
еста смешать все продукты по рецепту и замесить тесто средней густоты
олее крутое, чем для обычных вареников, тесто. Дать ему созреть 15
олее крутое, чем для обычных вареников, тесто. Дать ему созреть 15
ентр каждого начинку и вылепить вареники. Вареники опустить в кипящую, подсоленную воду
Для опары смешать сыворотку с теплой водой (сыворотку можно заменить кислым йогуртом
Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.