5 мин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения, процедить через
Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/
асадкой. В кипящее масло выдавить из мешка спирали диаметром примерно 10
Черную смородину промыть, размять деревянной ложкой и
удалить семенные гнезда. Ягоды черной смородины вымыть, обсушить, переложить в кастрюлю
Прокипевшую подслащенную воду остудить, влить в нее сырой сок черной смородины, положить дрожжи, растертые с 1 ч ложкой сахара, и поставить на 1-2 дня в теплое место. Затем разлить квас в бутылки, укупорить и хранить на холоде.
ли храним в сиропе наподобие варенья.
чашелистики и хорошо промывают. Черную смородину промывают и после высыхания обрывают
Яблоки, ягоды и листья черной смородины моют в холодной воде. Складывают
Ягоды черной смородины отделяют от веточек, перебирают, удаляя
Положить в сотейник смородину и сахар и поставить на
Смородину перебрать очистить от веточек и
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины. Ягоды моют, снимают с кисточек
уку форму. Вымытую и подсушенную смородину обваляйте в панировочных сухарях и
Ягоды моют и высушивают. Затем смешивают их с сахаром и водой. Их ставят на слабый огонь и варят, помешивая деревянной лопаточкой, пока масса не будет отставать от дна посуды и тянуться за лопаточкой. Готовую массу выложить на блюдо, смоченное водой. Когда масса высохнет, ее нарезают кубиками, ромбиками, посыпают сахарной пудрой или кокосовой стружкой, укладывают в стеклянную посуду и завязывают пергаментной бумагой.
акрыла ягоды и размешивать, чтобы черная смородина таяла. После этого долить кипятку
Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус. Подавать к пудингу.
оренья, положить лавровый лист, тимьян, черный и душистый перец, 2 кусочка
ладким соусом. Для соуса ягоды черной смородины или вишню без косточек разминают
ладким соусом. Для соуса ягоды черной смородины или вишню без косточек разминают