Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и
Утку вымыть, вырезать из нее как
Утку промыть, ошпарить 2
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы
оставить на 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым
b>духовку. Натрите утку солью и перцем и выложите на противень. Проткните тушку в
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
риные печени, обжарить их в течение нескольких минут до полуготовности
Утку порезать и подрумянить в масле, после вынуть из сковороды и в том
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
олоски. Зубчики чеснока потолочь. Мясо утки уже готовое к употреблению , нарезать
бработанную утку опустить в кастрюлю, налить холодную воду так, чтобы она закрыла утку