Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы
бработанную утку опустить в кастрюлю, налить холодную воду так, чтобы она закрыла утку
Утку промыть, ошпарить 2
Утку вымыть, вырезать из нее как
оставить на 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым
b>духовку. Натрите утку солью и перцем и выложите на противень. Проткните тушку в
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
риные печени, обжарить их в течение нескольких минут до полуготовности
В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать почленно, затем
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
олоски. Зубчики чеснока потолочь. Мясо утки уже готовое к употреблению , нарезать
b>в сковороду оливковое масло и обжарить на большом огне кусочки утки