Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Салат из молодых побегов цикория

Подготовленные молодые побеги цикория тщательно промывают, нарезают соломкой длиной 2- 3 см и тушат с растительным маслом 20-25 мин, солят. Охлаждают и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Винегрет с цикорием

Взять цикории и нарезать его кольцами, а

Салат "Рыбацкое счастье"

ырезать горькую кочерыжку из кочана цикория. Листья разобрать, ополоснуть в чуть

Шотландский рулет

ижнюю горбушку ломтики помидора и цикорий, сверху закройте средней частью булочки

Салат из листьев яснотки

Перебранные и отдельно промытые листья яснотки, щавеля, пастушьей сумки, березы, одуванчика шинкуют. С корня цикория снимают кожицу, тщательно промывают и мелко рубят. Перемешивают и заправляют растительным маслом, солят.

Салат "Весна"

Перебирают, промывают свежесобранные листья глухой крапивы, щавеля, пастушьей сумки и дикого цикория. Шинкуют, добавляют нашинкованный зеленый лук, рубленые крутые яйца. Салат заправляют сметаной, солью, столовой горчицей и растительным маслом. Украшают дольками вареного яйца.

Салат из белуги, осетрины и севрюги

люда положить горкой нарезанный, политый салатной заправкой зеленый салат или овощи

Салат из раков с овощами

течении нескольких минут в салатной заправке. На середину салатника или

Салат из белуги, осетрины и севрюги

люда положить горкой нарезанный, политый салатной заправкой зеленый салат или овощи

Салат из курицы с картофелем

ерец. В небольшой мисочке смешайте салатную заправку с укропом и горчицей

Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными

пинками в одну сторону, полить салатной заправкой, посыпать нарезанным луком и

Салат из креветок с овощами (II)

одаче на стол овощи заправить салатной заправкой и посыпать укропом. Отдельно

Яйца с помидорами заливные

еленью. Отдельно подать в соуснике салатную заправку, смешанную с соусом майонез

Салат из гусиного лука

Листья гусиного лука перебирают, промывают, мелко рубят, соединяют с рублеными вареными яйцами и тертым голландским сыром, заправляют салатной заправкой, солят.

Огурцы с зеленым луком и салатом

Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, промыть на плаву, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.

Салат сырный со свежими огурцами

Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Яблоки вымыть, срезать с них кожицу, удалить семенную коробочку и порезать дольками, огурцы — кусочками. Все перемешать и полить салатной заправкой.

Салат из крапивы (III)

Промытые листья крапивы закладывают в кипящую воду и кипятят 5 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, мелко нарезают, добавляют мелко рубленное вареное яйцо, заправляют салатной заправкой, солят.

Салат голландский из тушеного мяса

Мелко нарежьте мясо. Отварите и нарежьте картофель тонкими ломтиками. Положите все в миску, перемешайте с кубиками вареной свеклы. Порубите зелень и лук. Добавьте майонез и поставьте в холодильник.

Сварите яйца, облейте холодной водой, очистите и нарежьте. Тщательно вымойте листья салата, осушите их чистым полотенцем и положите на 4 тарелки. Салат разложите по тарелкам непосредственно перед подачей на стол, украсив нарезанными вареными яйцами и полив майонезом. Каждую порцию посыпьте рубленой зеленью.

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

+