Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
залить предварительно взбитой смесью кислого молока и холодной кипяченой воды. Подавать
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.
Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю
появления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив
м и положить в маринад из йогурта (кислого молока), имбиря и соли на
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
залить соусом, приготовленным из мармелада и кислого молока и поставить приблизительно на
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
Из почек удалить пленки и жир,
p>Для теста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4 муки
Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.
Сделать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы.
а масле. Положить 4 стакана кислой вымоченной капусты в сотейник. Яблоки
Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
ожкой тмина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные