Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Салат из белуги, осетрины и севрюги

орошек, свежие огурцы, помидоры и т. п. На середину тарелки или

Миндальный соус

ачинки печеных яблок, блинчиков и т. п.

Яйца и

Марципанштоллен (Marzipanstollen)

5см на 12см. Можно пошире, т.к. в него на всю

Паштет по-страсбургски

молотый перец, уцхо-сунели и т. д.), соль и хорошо вымешать

Салат из белуги, осетрины и севрюги

орошек, свежие огурцы, помидоры и т. п. На середину тарелки или

Капуста по-богемски

кнедлики в горшочке и т.д. и т.п. Кнедлики в любом

Капуста по-богемски

кнедлики в горшочке и т.д. и т.п. Кнедлики в любом

Марципанштоллен (Marzipanstollen)

5см на 12см. Можно пошире, т.к. в него на всю

Джулеп украинский вишневый

Сок вишневый (или апельсиновый, виноградный, яблочный и т. д.) смешать с медом, сахарным сиропом, водой, довести до кипения, процедить, охладить, налить в бокал со льдом (гарнир № 2) и ароматизировать мятным ликером. Гарнировать свежей вишней.

Пудинг фруктово-ягодный

Фрукты порежьте небольшими дольками и выложите их в миску. Добавьте к ним 2 ст. л. ликера и хорошо перемешайте. Желтки разотрите с сахаром, ложкой ликера, водой и поставьте на водяную баню. Желтковую массу взбивайте 5-10 минут, пока она не начнет нагреваться.

Затем подготовленные фрукты и ягоды разложите в формочки для выпекания и залейте желтковым соусом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 2-3 минут до образования золотисто-коричневой корочки. К столу лучше подавать горячим

Настурциевый уксус

Положить все ингредиенты в небольшие бутылки, равномерно распределив пряности, и плотно их укупорить. Хранить уксус в сухом помещении, используя в течение нескольких месяцев.

Этот уксус используют для ароматизации салатов, соусов для баранины и т.д.

Квас сухарный со смесью пряных растений

готовят настой по общепринятой методике, т. е. настаиванием в горячей воде

Маринад по-домашнему

уски с большим усилием лук, т.к. лук должен выпустить сок

Апельсиновый уксус

В столовый уксус (9%) добавляла апельсиновую кожуру, нарезанную длинными полосками. Чем дольше такой уксус настаивается, тем лучше. Вкус уксуса становится апельсиновым.

Такая заправка очень хороша для салатов из квашеной капусты и т.п.

Магические шарики

лоское блюдо, украсить зеленью и т.п.

Бургер по-домашнему

ельдерея, обжаренные кольца лука и т.п. При желании бургер можно

Салат из шампиньонов с орехами и черносливом

лой смеси, снова грибы и т. д., каждый слой промазывая майонезом

Запеканка из фруктов, овощей и творога

слой овощей с фруктами и т.д. (всего 4 слоя), верх

Салат с консервированными ананасами

Отварить рис, нарезать не очень мелко банку ананасов, (если не любите жесть, можете ограничиться ее содержимым, т.е. - ананасами), настрогать крабовых палочек, сыр натереть, мелко нарезать репчатый лук. Все перемешать, заправить майонезом.

Запеканка с баклажанами

торон в небольшом количестве (1 т.л.) растительного масла до образования

+