Этот суп готовится в маленьком (емкостью в 500-600 г) горшочке. Отдельно
е станут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется к оставшейся
е сделается мягким (это делают в закрытой посуде добавляя испарившуюся воду
е станут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется к оставшейся
В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в меню прусского
В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в меню прусского
Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут, добавить куриный
ук. Разогреть масло и обжарить в нем лук. Добавить татар и
Отварите мидии в белом вине до тех пор,
Отварите мидии в белом вине до тех пор,
оус, посолить. Для улучшения вкуса блюда в него можно добавить мясо и
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
фарш перемешивают и разделывают в виде шариков. В бульоне отваривают предварительно замоченный
фарш перемешивают и разделывают в виде шариков. В бульоне отваривают предварительно замоченный
Мясо залить водой, посолить, добавить ячмень. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить. Измельчить овощи и добавить в бульон. Одновременно добавить горох. Снова довести до кипения и варить, пока горох не будет готов. Добавить петрушку, соль и перец.
аправке прибавить процеженный бульон. В кипящий суп вложить нарезанный кубиками картофель и