Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски
еснок. Отложить один или два шампиньона (в зависимости от их размера
оджарить 2 столовые ложки муки с 2 столовыми ложками масла, затем
оджарить 2 столовые ложки муки с 2 столовыми ложками масла, затем
о кипения и охладить. Если суп готовят из сушеной черники, то
ать ему расплавиться. Положить в суп грибы и украсить его тонкими
ать ему расплавиться. Положить в суп грибы и украсить его тонкими
ерез сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли
ерез сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести отваром, в котором варилась
аштаны протереть через сито, соединить с процеженным белым соусом, довести до
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести отваром, в котором варилась