преть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой
Мясную обрезь и косточки ошпарить кипятком, сложить в кастрюлю
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть в
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть в
запанировать в муке и обжарить на сливочном масле.
При
Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить. Затем кашу протереть через сито. Полученную массу залить овсяным отваром, прибавить молоко, сливочное масло, чернослив. Суп довести до кипения и подавать с гренками из белого хлеба.
уку поджарить на масле, разбавить бульоном и влить, помешивая, в суп. Затем
омочки. Положить мозговые шарики в суп и проварить 5 минуты. Дать
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
итровую бутыль до половины. Затем косточки заливают водкой по горлышко бутыли
Вишню перебирают, очищают от мусора и плодоножек. Из вишни удаляют косточки и плотно укладывают плоды в банки по плечики. Чтобы уплотнить вишню, банки периодически потряхивают. Заливают вишню горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин, трехлитровые - 30 мин.
ут залить водой и оставить на ночь. Почистить лук, но не
и довести до нормальной консистенции супа, прокипятить, после чего заправить сливками
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Куриное филе с косточкой мариновать в течение часа в