кости вымыть. Овощи для супа помыть, очистить и порезать на крупные куски
полная мощность. Отделить мясо от костей и порезать его кубиками. Из
Кости вымыть, опустить в кипящую воду
Кости вымыть, опустить в кипящую воду
льон. Для этого берут приготовленые кости, кладут в кастрюлю, доводят до
тарелку и заливают горячим супом.
Из костей и овощей сварить бульон. Отдельно сварить рассыпчатый рис. В процеженный бульон добавить мучную пассеровку, прокипятить, посолить, положить сметану. Затем добавить рис и очищенный от кожицы лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Суп должен иметь кисловатый вкус.
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.
Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.
В мясной бульон положить пассерованный мелко нарезанный лук, промытый рис, соль и варить суп 30 минут. Затем добавить цедру, снятую с лимона при помощи терки, довести суп до кипения и заправить желтками яиц, разведенными небольшим количеством бульона.
Подавать с мясом, лимоном и зеленью.
преть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть в
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть в
Суп готовят из обрезков рыбной тушки,
Добавьте сливки и прокипятите получившийся суп в течение примерно 20 минут
Добавьте сливки и прокипятите получившийся суп в течение примерно 20 минут
Положить баранину с костями в кастрюлю. Добавить нарезанный лук,
В состав этого супа входит рыбный бульон, нарезанные в
b>на маленькие кусочки. Очистите морковь и лук от кожицы. Поместите мясо, кости