объема, соединить с красным соусом и прокипятить в течение 10
добавить в него красный основной соус, вино или уксус, перец горошком
осточки.
Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить
осточки.
Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить
тиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец
пустить в горячий бульон. Приготовить кисло-сладкий соус: обжарить на сливочном масле муку
В основной грибной соус положить промытый изюм, чернослив без
имбирь и концентрат вейдзин, соевый соус и тушат до готовности. Готовую
миске уксус, сахар, томатный соус, бульон и раствор крахмала. Поставить
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
арнир подать отварной картофель. Соус должен иметь приятный кисло-сладкий вкус. Вместо лимонного
ыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, кориандр
ыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, кориандр
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
ук-порей, имбирь, чеснок, соевый соус, вино, сахар, уксус, щепотку соли
ясо, рис, измельченный лук, томатный соус, изюм, соль, перец. Хорошо перемешать
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки