Для начинки грибы пропустить через мясорубку (или мелко
его соединить с остальным квасом. Соленые грибы отжать и мелко нашинковать. Зеленый
Соленые грибы хорошо промыть и положить в
В первом случае соленые грибы с луком порубить.
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Отварить свеклу, фасоль и картофель, все вариться в отдельных сосудах. Затем овощи остудить и порезать небольшими кубиками. Сложить все в посуду и хорошо перемешать. Добавьте к овощам мелко нарезанные соленые грибы, соленые огурцы и по вкусу грибного рассола и сок лимона.
Полуфабрикат морской капусты, соленые грибы, отварную свеклу, отварной картофель, квашеную
Соленые грибы порубить, свежие грибы тушить в собственном соку до
Соленые грибы порубить, свежие грибы тушить в собственном соку до
Творог растереть со сметаной, посолить, добавить нарубленный зеленый лук. Масса должна быть довольно густой. Из нее сформировать небольшие котлеты и уложить их на листья салата. Украсить блюдо ломтиками редиса.
апельсинный) и цедру соединить со сметаной, добавить сахар, толченую корицу, ликер
Нарезать ломтиками хлеб, залить горячей водой или бульоном и сварить. Хлебную смесь протереть через дуршлаг. Добавить сливочное масло, соль, слегка поджаренную муку. Проварить и, немного охладив, заправить желтками, смешанными со сметаной. Готовый суп можно подать с кусочками колбасы или ветчины.
Творог растереть со сметаной, посолить, добавить нарубленный зеленый лук. Масса должна быть довольно густой. Из нее сформировать небольшие котлеты и уложить их на листья салата. Украсить блюдо ломтиками редиса.
Очищенный картофель нарезать брусочками. Сушеные грибы промыть и замочить в холодной
отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить
отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить
отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить
отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить
тушить под крышкой. Белые грибы очистить, разрезать ломтиками, обжарить в