Овсяные хлопья варить около 20 минут при постоянном помешивании в молоке и бульоне. Затем хлопья протереть через сито до однородной массы, смешать снова с супом, заправить сливками, яичными желтками и сливочным маслом. Суп подают к столу с поджаренным хлебом.
Овсяные хлопья варить около 20 минут при постоянном помешивании в молоке и бульоне. Затем хлопья протереть через сито до однородной массы, смешать снова с супом, заправить сливками, яичными желтками и сливочным маслом. Суп подают к столу с поджаренным хлебом.
Пахту вскипятить с солью и добавить тертый хлеб и постоянно помешивать. Затем суп пропустить через сито, заправить сахаром и сливочным маслом. Суп можно приготовить и из свежего молока.
p>Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с
сотейнике растопите 100 г сливочного масла, после чего положите нарезанный
сотейнике растопите 100 г сливочного масла, после чего положите нарезанный
таканами (400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты
В состав этого супа входит рыбный бульон, нарезанные в виде гребешков
астрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин и поставить суп на
астрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин и поставить суп на
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
е, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
алить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне до тех
алить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне до тех
идий и рыбный отвар. Добавьте сливки и прокипятите получившийся суп в течение
В белый соус, приготовленный на рыбном бульоне (уха), добавить припущенную рыбу
идий и рыбный отвар. Добавьте сливки и прокипятите получившийся суп в течение
кастрюлю нарезанный кубиками картофель, рыбный бульон, приправьте солью и специями