Суп из пахты - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пахта (или молоко) - 4 стакана
    - хлеб (черствый) - 4 ломтика
    - сахар - 1-2 ст.л.
    - масло сливочное - 1 ст.л.
    - соль - по вкусу
Приготовление
    Пахту вскипятить с солью и добавить тертый хлеб и постоянно помешивать. Затем суп пропустить через сито, заправить сахаром и сливочным маслом. Суп можно приготовить и из свежего молока.

Оставте комментарий