Очень спелые сливы промыть, разделить на половинки, удалить
Спелые сливы промыть, удалить косточки и разварить
ольки и удаляют косточки. Подготовленные сливы укладывают в кастрюлю, добавляют воду
Нарезанные дольками яблоки и сливы без косточек укладывают в кастрюлю, заливают водой, накрывают крышкой и варят до мягкости. Образовавшуюся массу протирают через сито. В полученное пюре добавляют сахар, хорошо размешивают и варят, при частом помешивании, на слабом огне около 1.5 часа.
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.
Взять целиковые сливы и осторожно выдавить косточки из слив со стороны плодоножки
тобы свободно отделялась косточка) сладкие сливы разрезать на половинки и удалить
уховку до средней температуры. Обвариваем сливы крутым кипятком и оставляем на
Тонкие ломтики хлеба обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара и поджарить на сливочном масле. Густое повидло смешать с подсушенными орехами и намазать этой смесью подготовленные гренки. Сверху покрыть яичными белками и запечь в духовке.
Тонкие ломтики хлеба одинаковой формы обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в панировочных сухарях или муке и снова обмакнуть в яйцо. Поджарить на сливочном масле или маргарине до золотистого цвета. Охладить, смазать с одной стороны повидлом, уложить на блюдо и сверху посыпать подсушенными орехами.
людо. Смешать изюм, масло и повидло и наполнить этой смесью углубления
нанести слой сливового или яблочного повидла, а сверху положить оставшуюся тыквенную
отов, в нем сварить половинки слив способом многократной варки так, что
Вымыть и очистить от косточек сливы. Когда лук и чеснок будут
Из слив удалить косточки. Приготовить сироп: вскипятить воду, добавить в нее уксус, сахар и специи. В полученный сироп положить сливы и варить на слабом огне до готовности. Вареные сливы выложить в стеклянную посуду залить процеженным сиропом.
Чтобы ускорить процесс сушки, сливу бланшируют в кипящей воде с
ыни нарезать на маленькие кусочки. Сливы разрезать пополам и удалить из
Разложить сливы на противне срезанной стороной вверх.<
Сочную спелую сливу вымыть, удалить косточки, сложить в варочный тазик и немного проварить. Как только сливы размякнут, протереть их через сито. В полученное пюре положить сахар, перемешать и варить до готовности. Готовое желе разложить по банкам в горячем виде и плотно закрыть.