Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок.
Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка.
В тертый шоколад влить молоко, добавить сахар, поставить на огонь и подогреть, не доводя до кипения. Затем снять с огня, остудить, добавить клубнику или варенье и тщательно перемешать. Подавать напиток хорошо охлажденным.
Половину стакана молока вылейте в посуду, добавьте шоколад, сахар и пряности. Поставьте в печь на 5 минут, чтобы полностью растворился шоколад. В процессе нагрева несколько раз перемешайте. Затем добавьте в смесь оставшееся молоко и снова прогревайте в течение 7 минут.
Все ингредиенты смешать в шейкере в течение, после чего разлить напиток по бокалам для коктейлей. Посыпать тертым шоколадом и сразу же подать.
Шоколад сварить с молоком, водой и
Желтки тщательно взбить с сахаром. Шоколад растворить в горячем молоке, затем добавить чай. Хорошо смешать обе массы, поставить на водяную баню и перемешать до образования пены.
Подать в горячем виде. Перед подачей можно добавить ваниль на кончике ножа.
Шоколад растапливают в кастрюльке не водяной бане, вливают молоко и дают трижды закипеть, всякий раз снимая с огня. Затем ставят на стол, взбивают веничком до образования устойчивой пены и подают горячим.
часа. Расплавить шоколад на водяной бане. Когда шоколад полностью распустится, добавить
о легкой массы, добавить растопленный шоколад, еще раз взбить. Добавить 3
отейник вместе с молоком, растопите шоколад, после чего уменьшите огонь и
Шоколад измельчить, всыпать в кастрюлю и залить теплым молоком. Растворив шоколад в молоке, влить в него, непрерывно взбивая, остальное кипящее молоко и все проварить, Когда шоколад начнет пениться, взбить на 1/2 л шоколада 1 желток или, подавая на стол, положить в каждую чашку ложку взбитых сливок.
отейник вместе с молоком, растопите шоколад, после чего уменьшите огонь и
з очень «черного» шоколада - 50 г черного шоколада с содержанием какао массы
В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст.
уда по ложечке слегка остывший шоколад. Вскипятить сливки и горячими вылить
Пряности и порошковый кофе размешать в жидком шоколаде, подержать 10 минут на небольшом огне и дать остыть. Затем процедить, наполнить стаканы наполовину и добавить холодное молоко. Украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст.
еглубокой огнеупорной посуде, помешивая, расплавить шоколад. В другой посуде перемешать масло
Соединить в кастрюле молоко, шоколад, корицу и нагревать, пока шоколад не растворится. Достать палочки корицы и влить ваниль. Взбивать до пены. Подавать в кружках.
В небольшой кастрюле смешать сахар, шоколад, воду и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 2 минуты. Затем, взбивая веничком, добавить молоко, кофе, коньяк, ликер и готовить еще 2 минуты. Разлить по чашечкам. Взбить сливки, разложить поверх шоколада, посыпать миндалем и подавать к столу.