Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
p>
Сало нарезать кубиками, растопить, пока не зарумянятся шкварки. Затем добавить
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка
уком, добавить куриный жир и шкварки, при желании - молотый перец, соль
Свиные уши и шкварки залить холодной водой, добавить соль,
Свиные уши и шкварки залить холодной водой, добавить соль,
уком, добавить куриный жир и шкварки, при желании - молотый перец, соль
сковороде 100 г сала, в сильно разогретое сало положить утиную и
ишня, соль и перец. Свиное сало тоже нарезать на полоски, толщиной
арезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать
пассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и
Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
е из маринада, хорошо осушите полотенцем и нашпигуйте брусочками сала длиной 5
е из маринада, хорошо осушите полотенцем и нашпигуйте брусочками сала длиной 5
Отварить лапшу. Порубить лук. Сало нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими
месте с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан воды и потушить