0 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив
усочками весом около 20г, сложить в эмалированную или глиняную посуду слоями
корочек на три части, замариновать (в уксусе, лимонном соке, томатном соке
помидоры, грибы, и посолить. Обжарить шашлык в горячем жире со всех сторон
-4 см. Чернослив замочить в теплой воде на 6-8
Завернуть шашлык в жаронепроницаемую бумагу (пергамент) в виде пакета, у основания
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
Баранину нарезать на куски по 40 г., обжарить до готовности на сковороде, посолить, поперчить и припустить в закрытой посуде. При подаче на стол посыпать сырым рубленым луком и полить соком граната.
Мясо нарезать небольшими кусочками. Баклажаны надрезать глубоко вдоль и в разрез уложить мясо, посыпать солью, перцем и нанизать на вертел так, чтобы он захватил оба конца баклажана и все куски баранины. Обжарить над углями. Баклажан и мясо во время жаренья смазывать маслом.
едом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
игантской морской креветки маринуются в лимонном соке, в который добавлены белое вино
В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных
С и поставить груши в духовку на полчаса.
Готовые
смазать майонезом и поставить в предварительно разогретую духовку на средний огонь на
p>Положить половинки хурмы в жаропрочную форму. Нагреть духовку до 200 градусов
ледует оставить для сервировки. Прогреть духовку до 200 оC. Измельчить батат
о всех сторон и уложить в утятницу или на противень брюшком