Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи

Соус из крыжовника к сладким блюдам

хлажденном виде подать к сладким блюдам или яблочному пирогу (либо пудингу

Рис с лимоном и мятой

p>Выложите рис в глубокое блюдо, украсьте побегами мяты и лимонными

Флан из лука-порея с "сурими"

аксимальной отметки, установить на основании сборник для жидкости и чашу для

Грибной соус основной

Муку, слегка обжаренную на масле, развести грибным бульоном, хорошо размешать и кипятить 5-10 мин, после чего добавить прокрученные через мясорубку грибы и жареный лук и довести до кипения. Назначение соуса : подается к блюдам из картофеля, а также в качестве добавки в различные соусы.

Флан с сыром рокфор

аксимальной отметки, установить на основании сборник для жидких продуктов и чашу

Квас с хмелем

Настой кваса с хмелем используют в диетическом питании при гастритах, желтухе и для укрепления волос. Приготовление такого кваса довольно просто, В готовый квас добавить шишки хмеля и настоять 5-8 ч. После этого использовать по назначению врача.

Соус-майонез с белым соусом

Приготовить соус "майонез", затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать.

Назначение соуса то же, что и соуса "майонез" со сметаной.

Щи из телятины по-белорусски

о мягкости в половине предусмотренного рецептурой жира, затем влить капустный рассол

Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами

омат-пасту (половину указанного в рецептуре количества), жир, немного воды и

Молоко с джемом или вареньем

Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.

Рассольник с рыбными фрикадельками

рассольником, сваренным по любой рецептуре.

Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком

Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л

Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком

Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л

Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком

Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л

Рулет праздничный мясной

ормуют рулеты (2 для данной рецептуры), поливают их растопленным сливочным маслом

Щи из телятины по-белорусски

о мягкости в половине предусмотренного рецептурой жира, затем влить капустный рассол

Кололак ширакский

елко нарезанный лук (половину от рецептуры), яичные желтки, соль, черный перец

Буше «сюрприз»

Небольшие блюда для мороженого и круглую ложку

+