В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
елого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле
елого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле
50 г сала, нарезанного мелкими кубиками. Смешать шкварки с хлебом, также нарезанным
50 г сала, нарезанного мелкими кубиками. Смешать шкварки с хлебом, также нарезанным
Ломтики пшеничного хлеба натереть чесноком. Сладкий перец разрезать вдоль на три части
Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10
Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины шириной не
орму кладут слой тертого ржаного хлеба, предварительно удалив корку, затем слой
Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см.
Хлеб отжать, чтобы не было много
свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать на деревянные или металлические
p>Пока все это варится, сало мелко порезать и поджарить вместе
Фасоль замачивают на 2 часа в воде, отцеживают,